日本では味わえない「台湾バーガー」の魅力

台湾バーガー「割包（グァバオ）」は、台湾ではよく見かける庶民的なストリートフード。日本では、長崎県新地中華街の角煮まんじゅうとしても知られています。台湾バーガーは台湾のご当地グルメとして世界的にも認知され、ミシュランガイドに掲載された台湾バーガーの店もあるのだそう。